CACAO EN GRANOS *
Página de información de CACAO EN GRANOS y productos similares de QuimiNet. QuimiNet es un Portal Industrial Líder en el mundo, donde encontrará mucha Información y Herramientas de Negocio. A continuación un índice de la información contenida en esta página:
Contenido |
Compra/Venta - Negocios
- Proveedores de CACAO EN GRANOS
- Solicitudes de compradores de: CACAO EN GRANOS
- Clientes o compradores de: CACAO EN GRANOS
- Ofertas de proveedores de: CACAO EN GRANOS
- Empresas que incluyen en su nombre el término CACAO EN GRANOS
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Proveedores de CACAO EN GRANOS |
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Si usted desea saber quién vende, comercializa, distribuye u ofrece CACAO EN GRANOS o productos similares, a continuación le mostramos una lista de vendedores o comercializadores que son fabricantes (productores), exportadores, distribuidores y en general suplidores / proveedores de CACAO EN GRANOS. Para poder elegir mejor, en el listado puede ver de acuerdo a su ubicación donde comprar CACAO EN GRANOS, solicitar información, precios o una cotización a las empresas que venden, exportan, manejan, manufacturan, ofrecen o comercializan este producto:
| Empresa | Producto | Información de contacto |
|---|---|---|
| RECINTER cobertura: ARGENTINA, CHILE, PERU, BOLIVIA, URUGUAY, BRASIL | CACAO EN GRANOS, MANTECA DE CACAO | Somos proveedores de CACAO EN GRANOS en Col. MENDOZA Mendoza, Godoy Cruz C.P. 5501 . Argentina Datos y productos de RECINTER |
| Platinum Pack, SA de CV. cobertura: Latinoamérica | Cacao | Ofrecemos Cacao en ROLDAN NO. 135 PRIMER PISO Col. CENTRO MEXICO, C.P. 06090 . México Datos y productos de Platinum Pack, SA de CV. |
| Primasur cobertura: America del sur, America del Norte , Canada, Europa Asia , Oceania, Africa | Cacao, Pasta de Cacao, Manteca de Cacao, Granos | Somos un proveedor de Cacao en Avenida Arce Número 2939 Col. San Jorge Bolivia, San Jorge . Bolivia Datos y productos de Primasur |
| Proquinat cobertura: Latinoamérica | Cacao, Cascarilla de Cacao | Somos proveedores de Cacao en Retorno Margaritas No. 11
Col. Izcalli Ecatepec Ecatepec, Estado de México C.P. 55030 . México Datos y productos de Proquinat |
| Grupo Nutramex | Cacao, Theobroma cacao | Ofrecemos Cacao en Miguel Laurent 101 - 801 - d Col. Del Valle México, Distrito Federal C.P. 03100 . México Datos y productos de Grupo Nutramex |
| Corporacion Agroindustrial de los Andes cobertura: Latinoamerica | Cacao | Somos un proveedor de Cacao en . Perú Datos y productos de Corporacion Agroindustrial de los Andes |
| Seis Erre Alimentos cobertura: mundial | Cacao, cacao. | Somos proveedores de Cacao en alvarez jonte 891 Col. Castelar Moron, Buenos Aires C.P. 1712 . Argentina Datos y productos de Seis Erre Alimentos |
| La Chocolatera cobertura: Latinoamérica | cacao, pasta de cacao | Ofrecemos cacao en . Ecuador Datos y productos de La Chocolatera |
| Molino la Rosaleda | cacao | Somos un proveedor de cacao en Pasillo 2 No.51 Col. Central de Abastos México, D.F. C.P. 09040 . México Datos y productos de Molino la Rosaleda |
| Sy C cobertura: - | cacao | Somos suplidores de cacao en Trvs 6 No 1-23 Col. La Parke La Hormiga, Putumayo . Colombia Datos y productos de Sy C |
| ABARROTES EL ORILLERO cobertura: Latinoamerica | cacao | Ofrecemos cacao en N / D Medellin, COLOMBIA . Colombia Datos y productos de ABARROTES EL ORILLERO |
| BODINI | Cacao | Somos un proveedor de Cacao en G.Marconi 754 Dolores, Provincia de BS. AS C.P. 7100 . Argentina Datos y productos de BODINI |
| Canaan Enterprise cobertura: Norte America, Centro America, Sur America, Europa, Africa, Asia. | cacao | Somos proveedores de cacao en Antiguo Cuerpo de Bomberos. León, Nicaragua Col. El Sagrario Leon, Leon . Nicaragua Datos y productos de Canaan Enterprise |
| Internatura cobertura: Todo el mundo | Cacao, Cacao | Ofrecemos Cacao en c/Los Alcázares, 9 Col. P.I. La Polvorista Molina de Segura, Murcia C.P. 30500 . España Datos y productos de Internatura |
| Impex Peruvia Company cobertura: Latinoamérica | Cacao, Cacao orgánico | Somos un proveedor de Cacao en . Perú Datos y productos de Impex Peruvia Company |
| Directorio de empresas | Catálogo de proveedores |
| Productos Relacionados |
Solicitudes de compradores de: CACAO EN GRANOS |
Solicitar éste u otro producto Ir menú Δ |
| ID | Producto de Interés | Consumo | Ubicación | Puesto | Observaciones |
|---|---|---|---|---|---|
| 448676 | Compra de tostadora de granos de cacao | 10 Toneladas Diario |
Comprador de tostadora de granos de cacao en san martin, Perú | gerente |
en granos de cacao
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| 397469 | Compra de mantaca cacao, licor de cacao , cacao en polvo | 5000 Kilogramos Semestral |
Comprador de mantaca cacao,licor de cacao , cacao en polvo en ñuñoa, Chile | gerente comercial |
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| 311562 | Compra de leche en polvo, manteca de cacao, cacao en polvo, pasta de cacao | 100 Toneladas Mensual |
Comprador de leche en polvo, manteca de cacao, cacao en polvo, pasta de cacao en Chiapas, México | Analista |
los productos que menciono son para una fabrica chocolatera y requerimos de insumos ...
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| 404203 | Compra de maquinaria para procesar cacao hasta extraer pasta de cacao | 3 Toneladas Diario |
Comprador de maquinaria para procesar cacao hasta extraer pasta de cacao en Pichincha, Ecuador | Gerente |
maquinaria para cacao
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| 283767 | Compra de Manteca de cacao y Licor de cacao para confites de chocolate | 1 Kilogramos Diario |
Comprador de Manteca de cacao y Licor de cacao para confites de chocolate en SANTADER, Colombia | Gerebte |
Cordial saludo, deseo saber el costo de la manteca de cacao y licor de cacao para procesos ...
Ver detalle Mensaje al comprador |
| 557575 | Compra de CACAO EN POLVO Y CASCARILLA DE CACAO FERMENTADO | 25 Kilogramos Anual |
Comprador de CACAO EN POLVO Y CASCARILLA DE CACAO FERMENTADO en EDO. MEXICO, México | COMPRAS |
BUENAS TARDES PODRIAN PONERSE EN CONTACTO CONMIGO POR FAVOR
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| 573107 | Compra de MANTECA DE CACAO Y LICOR O PASTA DE CACAO | 6 Toneladas Semanal |
Comprador de MANTECA DE CACAO Y LICOR O PASTA DE CACAO en mexico, México | Compras |
ESTOY BUSCANDO PROVEEDORES DE DE ESTOS PRODUCTOS
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| 310588 | Compra de molino de cacao y tostadora de cacao | 1 Piezas Diario |
Comprador de molino de cacao y tostadora de cacao en sucre, Venezuela | presidente |
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| 464546 | Compra de licor de cacao y manteca de cacao | 10000 Kilogramos Mensual |
Comprador de licor de cacao y manteca de cacao en Buenos Aires, Argentina | Gerente |
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| 464598 | Compra de manteca de cacao y licor de cacao | 10000 Kilogramos Mensual |
Comprador de manteca de cacao y licor de cacao en Bs As, Argentina | Gerente |
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Clientes o compradores de: CACAO EN GRANOS |
Si conoce compradores de este producto y desea compartir la información haga clic aquí Ir menú Δ |
Si usted desea saber quién compra, busca, importa, solicita, consume o requiere CACAO EN GRANOS o productos similares, a continuación le presentamos una lista de algunos potenciales compradores de CACAO EN GRANOS o similares seleccionados:
| No. de Oportunidad | Comprador de CACAO EN GRANOS | Ubicación del comprador | Cantidad requerida | Información de contacto | Opine y Califique |
|---|---|---|---|---|---|
| 144961 (9-Ene-2008) |
ARTEPASTEL |
NUevo León, México |
1 Kilogramos Semanal |
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|
| 143746 (7-Ene-2008) |
Tiendas BBB |
Edo. de Mexico, México |
1000 Kilogramos Diario |
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|
| 142456 (2-Ene-2008) |
pruebas para negocio particular |
Guanajuato, México |
5 Kilogramos Para pruebas |
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|
| 141855 (28-Dic-2007) |
DELMA Bahia de Cadiz |
Puerto Real, España |
8000 Kilogramos Anual |
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|
| 141838 (28-Dic-2007) |
NOZZACI PRODUCTS |
TORONTO, Canada |
1 Toneladas Anual |
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Empresas que incluyen en su nombre el término CACAO EN GRANOS |
+ Agregar mi Empresa al directorio de QuimiNet Ir menú Δ |
las que no se muestran en esta sección) el término CACAO EN GRANOS o similares, a
continuación le presentamos una lista de ellas. Usted puede conocer más
sobre ellas y solicitar información dando clic a cada una:
| Empresa | Dirección / Información de contacto |
|---|---|
| PRODECA | Av. Pirules no. 143 - D Col. San Martin obispo Cuautitlan Izcalli, Estado de Mexico C.P. 54769 , México |
| Granos Vacey | 9 Norte No. 5 Int. 12 2do. piso Col. Centro Puebla, Puebla C.P. 72000 , México |
| GRANOS Y PROTEINAS | Carrera 2 no. 30-17 Col. Ciudad de Cal Cali, Valle del Cauca , Colombia |
| granos y legumbres frdavids | Argentina , Argentina |
| Compañia Argentina De Granos | Estrada 624 Col. Centro Rio Cuarto, Córdoba C.P. 5008 , Argentina |
| EXPORTADORA ARGENTINA DE GRANOS | ARGENTINA , Argentina |
| Comercializadora de granos arcangel | Ote 178 # 364 Col. Moctezuma 2da secc. México, D. F. C.P. 15530 , México |
| TRANSPORTADORA DE LIQUIDOS Y GRANOS | AV. EL FORTIN ESTRADA B AND.5TO. EDIF.95 DEPTO.404 Col. RESIDENCIAL VILLA COAPA MEXICO D F, D.F. C.P. 14390 , México |
| BIOVEGETALES Y GRANOS SPR DE RL DE CV | km. 5 Terracería Rancho Ríos de Ruíz Col. La Luz Tototlán, Jalisco C.P. 47830 , México |
| Union de Productores de Granos | Ignacio Allende Col. la Loma Playa Vicente, Veracruz C.P. 95600 , México |
Ofertas de proveedores de: CACAO EN GRANOS |
Ofrecer mis productos a la industria Ir menú Δ |
| Producto | Ubicación | Cantidad | Precio | Comentarios |
|---|---|---|---|---|
| MANTECA DE CACAO | NORTE DE SANTANDER, Colombia | 20 Toneladas | 0 Dólar de los EUA | VENDO MANTECA DE CACAO USO INDUSTRIAL, EN PRESENTACIONES DE 1K. 25 K. |
| Ofrecer mi producto a la industria |
Noticias que incluyen en su texto el término CACAO EN GRANOS |
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|
Más Noticias relacionadas con CACAO EN GRANOS |
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|
Artículos que incluyen en su texto el término CACAO EN GRANOS |
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Si usted requiere información de CACAO EN GRANOS que incluyan en su texto el término CACAO EN GRANOS (Parcial o Completamente), a continuación le presentamos una lista de artículos exclusivos publicados en el portal. Los artículos pueden incluir Definición del producto, Información Técnica, Propiedades, Características, Condiciones de Manejo y Disposición, Tipos, Usos y Aplicaciones, Nuevos Desarrollos, Problemas asociados, todo tipo de información de CACAO EN GRANOS y mucho más. Usted puede leer en forma gratuita cada artículo y dar clic en Ampliar para ver el contenido completo:
El procesamiento del cacao
Debido al alto contenido de grasa de su semilla el cacao es un alimento altamente energético y de rico sabor.
Las semillas de la planta de cacao se utilizan en la elaboración de chocolate, bebidas sabor chocolate y diversos dulces. Actualmente son cada vez más los países productores, antes de su exportación, procesan el cacao en sus propios molinos de cacao para poder ofrecer directamente los subproductos del cacao como: mantequilla de cacao, polvo de cacao y masa de cacao.
En el procesamiento de las semillas de cacao (cocoa), se producen tres principales componentes: licor de cocoa, mantequilla de cocoa y cocoa en polvo. Estos componentes pueden ser usados en diferentes productos:
- Licor de cocoa: El licor de cocoa es usado, con otros ingredientes, para producir chocolate. El chocolate es usado solo o combinado con otros ingredientes en productos de confitería.
- Mantequilla de cocoa: La mantequilla de cacao es usado en la producción de chocolate. Además es usado ampliamente en productos cosméticos como cremas hidratantes y jabones.
- Cocoa en polvo: La cocoa en polvo puede ser usado como un ingrediente en muchos comestibles. Por ejemplo, es usado en las bebidas sabor a chocolate, postres sabor a chocolate, tales como helados y mouse, chocolate untable y salsas, pasteles y panecillos.
En el procesamiento del cacao, las semillas son lavadas y tostadas, posteriormente trituradas, y después molidas usando varios métodos en una pasta cremosa gruesa, conocida como licor de chocolate o pasta de cocoa. Este “licor” es entonces procesado en chocolate al mezclarlo con mantequilla de cocoa y azúcar (y algunas veces lecitina como emulsificante y vainilla), y y entonces es refinado, cocinado y suavizado.
O bien, puede ser separado en polvo de cocoa y mantequilla de cocoa usando una prensa hidráulica, este proceso produce alrededor de 50% de mantequilla de cocoa y 50% de polvo de cocoa.
Al agregar un álcali, se produce polvo de cocoa menos ácido, más obscuro y con un sabor más dulce, el cual está disponible en todo el mundo. La cocoa regular (no alcalinizado) es ácido, y cuando la cocoa es tratada con un ingrediente álcali, generalmente carbonato de potasio, el pH baja. Este proceso puede realizarse en varias etapas durante la producción de los subproductos del cacao.
Proveedores de cocoa
Para buscar proveedores o empresas que venden cocoa, solicitar una cotización o precio de cocoa o más información, visite nuestro buscador de la industria.
A continuación le presentamos a Ancla International Limited, proveedor de cocoa:
Ancla International Limited, es una empresa con amplia experiencia en la distribución y facilitando la adquisición de materias primas (insumos), dentro de los cuales encontrará químicos y productos terminados directamente de las fabricas chinas.
Dentro de las materias primas que distribuyen se encuentra la cocoa, mantequilla de cocoa, pasta de cocoa, con las siguientes características:
Mantequilla de Cocoa
Características |
Especificaciones |
Color and luster(melting) |
Bright lemon yellow to light golden yellow |
Odour and taste |
Natural cocoa smell, must not taste mouldy or burnt |
Transparence |
Clean&CLear |
Refractive Index (expressed as N40/D) |
1.456 ~ 1.459 |
Saponification Valué |
188 ~198mgKOH/gfat |
Iodine Value(Wijs) |
33 ~42gl/100g |
Color Value |
0.15g K2Cr2O7/100ml H2SO4 |
Free Fatty Acids (Expressed as %m/m oleic acid) |
1.75%max |
Moisture and Other volatile matter content |
0.2max |
Melting Behaviour(Slip point) |
30~34°C |
Arsence |
0.1mg/kg max |
Pasta de cocoa (CL01)
Características |
Especificaciones |
Color |
Reddish Brown |
Taste |
Normal Cocoa Smell |
Aspect |
Solid |
Moisture |
2% MAX |
Fat Content |
52%-54% |
Ash |
4% MAX |
Shell |
2% MAX |
Ph Valué |
5.0-5.8 |
Total Plate Count |
10000cfu/g MAX |
Coliform |
10MPN/100g MAX |
Yeast Count |
100cfu/g MAX |
Mould Count |
50cfu/g MAX |
Salmonella |
Negative |
Pathogenic Bacteria |
Negative |
Conozca el Perfil, Productos, Dirección y Teléfono de Ancla International Limited.
O bien, haga contacto directo con Ancla International Limited para solicitar mayor información sobre la mantequilla y pasta de cocoa que manejan, dando clic en el producto de su interés.
El origen de la cocoa
El cacao, base del chocolate, tiene su origen probablemente en la región amazónica y comprende países como Colombia, Ecuador, Perú, Bolivia y Brasil. No se sabe si su extensión de Sudamérica a México fue de manera natural o con ayuda del hombre.
El cacao está clasificado en el género Theobroma, en la familia Malvaceae (antes en la sterculiaceae) con 22 especies descritas, ubicadas principalmente en Sudamérica y partes de Centroamérica. El género Theobroma se encuentra en estado natural en las selvas húmedas de América tropical.
Theobroma se deriva del griego theós, dios, y bróma, alimento, lo que significa alimento de los dioses, que concuerda con la leyenda Azteca que consideraba la semilla del cacao de origen divino. Además, en tiempos prehispánicos la semilla de cacao se usó como moneda.
Usos y aplicaciones del cacao
- Aromatizante: La semilla encierra un aceite esencial que da un sabor aromático particular.
- Cosmética: La mantequilla de cocoa se usa para elaborar cosméticos, perfumería. Las semillas contienen hasta 50 % de aceite. El aceite esencial contiene 50 % de linalol, un ácido alifático y algunos ésteres.
- Estimulante: El contenido de alcaloides tales como teobromina (1.5 a 3%) y cafeína, le confiere propiedades estimulantes.
- Medicinal: Las semillas, hojas y raíces contienen los alcaloides teobromina y cafeína que tiene propiedades diuréticas y vasodilatadoras.
- Comestible: Las semillas se muelen y tuestan para obtener la cocoa y el chocolate, sustancias apreciadas en la fabricación de dulces, confituras, helados y bebidas.
Proveedores de cocoa
Para buscar proveedores o empresas que venden cocoa, solicitar una cotización o precio de cocoa o más información, visite nuestro buscador de la industria.
A continuación le presentamos a Ancla International Limited, proveedor de cocoa:
Ancla International Limited, es una empresa con amplia experiencia en la distribución y facilitando la adquisición de materias primas (insumos), dentro de los cuales encontrará químicos y productos terminados directamente de las fabricas chinas. Dentro de las materias primas que distribuyen se encuentra la cocoa y polvo de cocoa.
El polvo de cocoa de Ancla International Limited es obtenido de la semilla de cacao Theobroma, apropiado para consumo humano. Sus productos no contienen ingredientes, aditivos o conservadores peligrosos.
Polvo de cocoa alcalinizado (AS01) y polvo de cocoa negro (BS01)
El AS01 es un polvo de cocoa fino hecho por medio de la alcalinización de la de las semillas enteras de la cocoa. Las semillas son tostadas en un tambor rotatorio, molidas con la fineza requerida. Después es presionada y desgrasada en una prensa hidráulica de alta presión y finalmente molidas nuevamente bajo condiciones controladas. El ingrediente utilizado para su alcalinización en Carbonato de potasio grado alimenticio.
Polvo de cocoa natural (NL01) y (NS01)
El AS01 es un polvo de cocoa fino hecho por medio de la alcalinización de semillas enteras de cocoa. Las semillas son tostadas en un tambor rotatorio y molidas con la fineza requerida. Después es presionada y desgrasada en una prensa hidráulica de alta presión y finalmente molidas nuevamente bajo condiciones controladas.
Polvo de cocoa rojizo Rojizas (RS01)
El AS01 es un polvo de cocoa fino hecho por medio de la alcalinización de las semillas enteras. Las semillas son tostadas en un tambor rotatorio, molidas con la fineza requerida. Después es presionada y desgrasada en una prensa hidráulica de alta presión y finalmente molidas nuevamente bajo condiciones controladas. El ingrediente utilizado para su alcalinización en Carbonato de potasio grado alimenticio.
Conozca el Perfil, Productos, Dirección y Teléfono de Ancla International Limited.
O bien, haga contacto directo con Ancla International Limited para solicitar mayor información sobre el polvo de cocoa que manejan, dando clic en el producto de su interés.
Los silos para almacenaje
Los silos son estructuras diseñadas para almacenar grano y otros materiales a granel; son parte integrante del ciclo de acopio. Los más habituales tienen forma cilíndrica, asemejándose a una torre, construida de madera, hormigón armado o metal. El diseño, inventado por Franklin Hiram King, emplea por lo general un aparejo mecánico para la carga y descarga desde la parte superior.
Actualmente el diseño original se ha adaptado a otros usos en la industria, utilizándose silos para depósito de materiales diversos, como el cemento, y también se han adaptado al área militar, empleándose silos para depósito y manejo de mísiles, por mencionar algunos.
El almacenamiento del grano, por ejemplo, es importante para alargar el tiempo de comercialización, pueden ser almacenados en sacos o a granel. En sacos se pueden almacenar en cobertizos o en bodegas tratando de mantener una ventilación adecuada.
Los depósitos para granos a granel son silos de metal, hormigón o madera, tienen un fondo plano o cónico. El fondo cónico permite la descarga del silo por gravedad. El fondo plano debe ser descargado manualmente o por medio de transportadores de gusano.
Los silos metálicos de gran volumen constan de:
- Tolva subterránea, cubierta por medio de una rejilla, con un transportador de gusano, el grano a granel es descargado sobre la tolva con rejilla y el gusano alimenta los granos al elevador de cangilones
- Dispone de una válvula o dispositivo con cinco vías con tubo telescópico que conduce el grano hacia el silo deseado en donde es distribuido automáticamente. El equipo secador que inyecta aire caliente distribuyéndolo por los granos.
- Gusanos removedores que mezclan los granos durante el secado, gusano en el doble fondo del piso, que después del secado lleva el producto hacia una tolva de descarga en el centro del piso y otro gusano horizontal, que lleva los granos deseados hacia la tolva subterránea y al elevador de cangilones. Tiene además un silo de reposo con doble fondo, equipado con un ventilador para uniformar la humedad de los granos secos, un conductor de gusano para elevar los granos secos después del reposo hacia la tolva subterránea y al elevador de cangilones, mediante el ajuste de las válvulas se conducen los granos secos a los silos de almacenamiento para su conservación. Los silos o bodegas de almacenamiento disponen de conductores de gusano subterráneos para vaciar los silos y pasados al tubo telescópico para la descarga de granos a los camiones de transporte.
En Metalurgica Colla S. A., contamos con un grupo de profesionales con extensa experiencia en el rubro, idóneos para el desarrollo de soluciones correctas aplicadas para cada caso en particular. Somos una empresa orientada al diseño y construcción de plantas para almacenamiento y movimientos internos de materias primas en base a polvos y granulados.
Contamos con silos para almacenaje para harinas y polvos, resinas plásticas y productos especiales, entre toda nuestra gama de producto.
Contáctenos haciendo clic aquí y con gusto atenderemos sus necesidades.
Si desea conocer más de nuestra empresa, haga clic aquí.
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